Повар-боец Сома: Пятое блюдо

После противостояния с Центральными Сома Юкихира и его товарищи получают возможность продолжить обучение в академии Тоцуки, однако спокойная школьная жизнь заканчивается практически сразу. Эрина Накири становится руководителем академии и пытается восстановить систему образования после периода, когда её отец Азами навязывал ученикам собственные представления о правильной кухне. Сома, Мэгуми, Такуми и остальные участники «Десятки» возвращаются к занятиям, но вскоре узнают о соревновании, которое способно полностью изменить их дальнейшую судьбу. В мире кулинарии начинается подготовка к BLUE — международному турниру, куда приглашают наиболее перспективных молодых поваров.

Для Тоцуки предусмотрено только несколько мест, поэтому даже лучшие ученики академии должны пройти дополнительный отбор. Эрина объявляет квалификационное соревнование, в котором участвовать могут практически все желающие. Участникам необходимо приготовить блюда на заданную тему, после чего их оценивает огромное количество судей. Сома воспринимает испытание как очередную возможность проверить собственные навыки и сталкивается с Мэгуми, Такуми и другими знакомыми соперниками. Однако турнир быстро показывает, что среди претендентов появились совершенно новые повара. Особое внимание привлекают участники, известные как «Нуар».

Они не связаны с традиционными кулинарными школами и используют необычные методы приготовления, которые значительно отличаются от привычных техник. Сома встречает загадочного шеф-повара Сузуки, который неожиданно предлагает ему неофициальный кулинарный поединок. Вскоре выясняется, что Сузуки на самом деле является Асахи Сайбой — лидером группы «Нуары». Асахи связан с прошлым Эрины и её семьи, поскольку когда-то был учеником Дзёитиро Юкихиры, отца Сомы. Он обладает огромным количеством кулинарных техник и способен копировать навыки других поваров, используя собственные ножи.